曹洪珍，刘翠萍主编. (2013). 饭店管理概论. 广东旅游出版社.
Dyfyniad Arddull Chicago曹洪珍，刘翠萍主编. 饭店管理概论. 广东旅游出版社, 2013.
Dyfyniad MLA曹洪珍，刘翠萍主编. 饭店管理概论. 广东旅游出版社, 2013.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.
Dyfyniad APA