蔡万坤主编. (2018). 饭店管理概论. 高等教育出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)蔡万坤主编. 饭店管理概论. 高等教育出版社, 2018.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)蔡万坤主编. 饭店管理概论. 高等教育出版社, 2018.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.