单慧芳，李艳主编. (2014). 餐饮服务与管理. 中国铁道出版社.
Style de citation Chicago (17e éd.)单慧芳，李艳主编. 餐饮服务与管理. 中国铁道出版社, 2014.
Style de citation MLA (8e éd.)单慧芳，李艳主编. 餐饮服务与管理. 中国铁道出版社, 2014.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.
Style de citation APA (7e éd.)