Cita APA (7a ed.)

单慧芳，李艳主编. (2014). 餐饮服务与管理. 中国铁道出版社.

Cita Chicago Style (17a ed.)

单慧芳，李艳主编. 餐饮服务与管理. 中国铁道出版社, 2014.

Cita MLA (8a ed.)

单慧芳，李艳主编. 餐饮服务与管理. 中国铁道出版社, 2014.