杜建华主编. (2015). 饭店概论. 高等教育出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)杜建华主编. 饭店概论. 高等教育出版社, 2015.
MLA-referens (8:e uppl.)杜建华主编. 饭店概论. 高等教育出版社, 2015.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)