APA (7th ed.) Citation

杜建华主编. (2015). 饭店概论. 高等教育出版社.

Chicago Style (17th ed.) Citation

杜建华主编. 饭店概论. 高等教育出版社, 2015.

MLA (8th ed.) Citation

杜建华主编. 饭店概论. 高等教育出版社, 2015.