卢红华主编. (2015). 饮食业基础知识. 中国劳动社会保障出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)卢红华主编. 饮食业基础知识. 中国劳动社会保障出版社, 2015.
Lua MLA (8ú heag.)卢红华主编. 饮食业基础知识. 中国劳动社会保障出版社, 2015.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.
Lua APA (7ú heag.)