杜连启主编. (2017). 粥羹糊类食品加工技术. 化学工业出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)杜连启主编. 粥羹糊类食品加工技术. 化学工业出版社, 2017.
MLA-referens (8:e uppl.)杜连启主编. 粥羹糊类食品加工技术. 化学工业出版社, 2017.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)